题名:
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现代艺术食谱 xian dai yi shu shi pu / (美)玛丽·安·查奥斯著 , 张玉花, 王树良译 |
ISBN:
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978-7-5057-3906-2 价格: CNY98.00 |
语种:
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chi |
载体形态:
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287页 图 (部分彩图) 25cm |
出版发行:
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出版地: 北京 出版社: 中国友谊出版公司 出版日期: 2017 |
内容提要:
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通过《现代艺术食谱》这本书, 我们可以了解伟大的以及不太知名的现代艺术家和作家怎么吃, 怎么烹饪, 怎么刻画和描写食物。从早期现代艺术中的印象派、象征主义、立体主义、未来主义和超现实主义直到今天的艺术--同时描述了当代小说、诗歌和其他文学作品中的美食表现。这些世界级伟大艺术家生活中的特殊食材和菜肴, 呈现出视觉及思想上的华丽盛宴。精美的阐释手法, 常常惊艳到读者。 |
主题词:
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随笔 美国 现代 |
中图分类法:
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I712.65 版次: 4 |
主要责任者:
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查奥斯 cha ao si 著 |
次要责任者:
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张玉花 zhang yu hua 译 |
次要责任者:
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王树良 wang shu liang 译 |
责任者附注:
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玛丽·安·查奥斯, 是国际公认的高级研究中心--纽约城市大学研究生中心的杰出教授, 美国人文与科学园 (AAAS) 院士。张玉花, 博士, 北京化工大学设计系副教授, 硕士研究生导师。王树良, 博士, 中国人民大学副教授, 硕士研究生导师。 |