题名:
年年有鱼   / 格润生活编著 ,
ISBN:
978-7-5552-3590-3 价格: CNY32.80
语种:
chi
载体形态:
191页 图 25cm
出版发行:
出版地: 青岛 出版社: 青岛出版社 出版日期: 2016
内容提要:
本书不是一本单纯的菜谱,文中对每个食材进行细致的解剖,从古到今,从粗到细,由表及里,讲好每个食材的故事,丰富我们的谈资。其内容包括:你所不知道的鱼趣和鱼事儿;经典名鱼 游上百姓餐桌等。 
主题词:
鱼类   菜谱
中图分类法:
TS972.126 版次: 5
主要团体责任者:
格润生活 编著