题名:
鱼的诱惑   yu de you huo / (女,.198?-)木可著 ,
ISBN:
978-7-5341-7102-4 价格: CNY32.00
语种:
chi
载体形态:
153页 彩图 24cm
出版发行:
出版地: 杭州 出版社: 浙江科学技术出版社 出版日期: 2016
内容提要:
本书收录厨艺中简单易学的操作、家常易得的食材和作者的创意技法,并介绍68种水产的馋嘴诱感,涵盖了炒、煎、红烧、蒸、炖以及各种风味做法。 
主题词:
鱼类   菜谱
中图分类法:
TS972.126 版次: 5
主要责任者:
木可 mu ke 著
附注:
在家做饭很简单 锦书坊 059 美食馆 24