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题名:
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就是爱吃肉
jiu shi ai chi rou
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木可著
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ISBN:
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978-7-5341-7104-8
价格：
CNY32.00
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语种:
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chi
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载体形态:
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153页
彩图
24cm
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出版发行:
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出版地：
杭州
出版社：
浙江科学技术出版社
出版日期：
2016
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内容提要:
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本书收录了厨艺中简单易学的操作、家常易得的食材和作者的创意，并介绍了68种肉类食材的做法，不仅有信手拈来的家常做法，也有充满巧思的创意菜品；不仅有时下流行的大众菜，也有充满回忆的怀旧菜肴。
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主题词:
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荤菜
菜谱
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中图分类法:
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TS972.125
版次：
5
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主要责任者:
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木可
mu ke
著
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