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题名:
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北京西城老字号谱系丛书 bei jing xi cheng lao zi hao pu xi cong shu / 北京西城老字号谱系研究领导小组编 , |
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ISBN:
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978-7-5502-6801-2 价格： CNY38.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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228页 图 24cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 北京联合出版公司 出版日期： 2016 |
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内容提要:
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本书分为：食品加工卷、茶叶卷、中药业卷。主要内容包括：六必居；王致和；桂馨斋；天福号；天源；桂香村；户部街马记月盛斋；龙门；清华斋；义利食品；红螺食品；双合盛；大和恒粮行等。 |
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主题词:
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老字号 介绍 西城区 |
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主题词:
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食品加工 介绍 西城区 |
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主题词:
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茶叶 介绍 西城区 |
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主题词:
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中药材 介绍 西城区 |
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中图分类法:
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F279.271.3 版次： 5 |
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中图分类法:
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F426.82 版次： 5 |
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其它题名:
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食品加工卷·茶叶卷·中药业卷 |
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主要团体责任者:
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北京西城老字号谱系研究领导小组 bei jing xi cheng lao zi hao pu xi yan jiu ling dao xiao zu 编 |