题名:
饮膳札记   yin shan zha ji / 林文月著 ,
ISBN:
978-7-5447-6138-3 价格： CNY36.00
语种:
chi
载体形态:
185页, [10] 页图版 图 22cm
出版发行:
出版地： 南京 出版社： 译林出版社 出版日期： 2016
内容提要:
本书由一代名门才女林文月, 以十九种佳肴食谱编织成一幅从容优雅的生活画卷。书中的十九篇文章都以菜名为题: 水晶虾仁、葱烤鲫鱼、镶冬菇等, 温润文字忆写俎上灶前的割烹经验, 回味昔时师恩、友谊、亲情。 
主题词:
散文集   中国 当代
中图分类法:
I267 版次： 4
主要责任者:
林文月 lin wen yue 著
责任者附注:
林文月, 台湾彰化人, 1933年生于上海日租界。1952年入读台湾大学中文系, 师从台静农等名师, 又留学日本京都大学研究比较文学, 后回台湾大学任教至退休。