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题名:
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桂林味道 gui lin wei dao / 王家旺,谭兴勇,朱芳琼著 , |
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ISBN:
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978-7-5495-7952-5 价格： CNY40.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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171页 图 23cm |
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出版发行:
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出版地： 桂林 出版社： 广西师范大学出版社 出版日期： 2016 |
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内容提要:
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本书是以介绍地方饮食文化为主要内容的彩色图文书籍，也是一本集桂林美食和土特产鉴赏内容为一体的科普读物。主要介绍了桂林特色小吃、桂林特色菜肴、桂林瓜果特产及产品鉴赏、桂林种养类特产及产品鉴赏、桂林食品类特产鉴赏、桂林养生名优产品等。 |
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主题词:
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饮食 文化 桂林 |
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中图分类法:
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TS971.2(267.3) 版次： 5 |
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其它题名:
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甲天下美食与土特产鉴赏 |
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其它题名:
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an appreciation of food and local specialties of Guilin city |
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主要责任者:
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王家旺 wang jia wang 著 |
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主要责任者:
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谭兴勇 tan xing yong 著 |
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主要责任者:
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朱芳琼 zhu fang qiong 著 |