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题名:
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全世界最简单的西餐 quan shi jie zui jian dan de xi can / (法)马莱著 , 杨晓梅译 |
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ISBN:
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978-7-121-28668-1 价格： CNY168.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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383页 图 26cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 电子工业出版社 出版日期： 2016 |
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内容提要:
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本书是一本介绍西餐简餐做法的超级畅销书。2015年法国全类别最畅销书籍: 9月上市, 两个月销售52万册, 多家媒体争相报道! 已售出中、英、美、德、西班牙、葡萄牙、意大利等多国版权。全书共介绍198道菜, 涵盖开胃菜、主菜、甜点等, 每道菜只用2-6款食材即可完成, 简单、好吃、省时、不必费力刷碗。作者专门针对中国读者, 对菜谱进行了调整, 替换一些不易买到的食材, 重新创作了一批在中国认知度高、大众喜爱的西餐菜式。 |
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主题词:
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西式菜肴 菜谱 |
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主题词:
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西式菜肴 |
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主题词:
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菜谱 |
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中图分类法:
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TS972.188 版次： 4 |
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主要责任者:
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马莱 ma lai 著 |
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次要责任者:
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杨晓梅 yang xiao mei 译 |