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题名:
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美味岁时记 mei wei sui shi ji / (日)广田千悦子文字 , (日)濑户口诗织料理 |
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ISBN:
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978-7-5086-5984-8 价格： CNY48.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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139页 图 25cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 中信出版社 出版日期： 2016 |
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内容提要:
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日本有着多种多样的风俗和节日, 自然离不开丰富多彩的美味料理和点心。本书以月份为序, 从四月开始, 到次年的三月结束, 介绍了每个月的节气和风物, 着重以精致而便捷的食谱呈现古已有之的美味节日餐点。在诗意的语言中, 可感受久违的自然岁月之美, 重新得到遵循自然规律乐活的趣致。 这些风俗、节日中相当多与中国传统风俗节日重合或相似, 二十四节气岁时美物, 可以轻松享有。 |
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主题词:
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饮食 文化 日本 |
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主题词:
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饮食 |
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主题词:
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文化 |
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中图分类法:
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TS971.2(313) 版次： 4 |
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主要责任者:
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广田千悦子 guang tian qian yue zi 文字 |
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次要责任者:
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濑户口诗织 lai hu kou shi zhi 料理 |
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次要责任者:
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罗嘉 luo jia 译 |