题名:
洋酒笔记   yang jiu bi ji / (日)上田和男主编 , 王芳译
ISBN:
978-7-80501-736-5 价格： CNY29.90
语种:
chi
载体形态:
223页 彩图 17cm
出版发行:
出版地： 北京 出版社： 北京美术摄影出版社 出版日期： 2015
内容提要:
本书介绍的是除了葡萄酒和啤酒以外各种各样被称为洋酒的酒品, 比如威士忌、白兰地、伏特加等。这本书可以说是了解洋酒的入门砖, 介绍的都是有关洋酒的最基本的常识, 只是偶尔在行文中加入了点滴较为深入的内容。虽然洋酒的世界深奥玄妙, 本书也不过是沧海一粟, 但本书旨在为读者搭建一条与洋酒亲密接触的快速平台, 让更多的人感受到洋酒的魅力, 去探索其中的奥妙。 
主题词:
酒   介绍 世界
主题词:
酒  
中图分类法:
TS262 版次： 4
主要责任者:
上田和男 shang tian he nan 主编
次要责任者:
王芳 wang fang 译
责任者附注:
上田和男, 日本知名调酒师, 在各类鸡尾酒大赛中获得过无数次奖项。