题名:
轻松制作美味的饼干 面包 蛋糕   qing song zhi zuo mei wei de bing gan mian bao dan gao / (韩)崔乘株著 , 金慧静译
ISBN:
978-7-5381-9138-7 价格： CNY39.80
语种:
chi
载体形态:
165页 彩图 24cm
出版发行:
出版地： 沈阳 出版社： 辽宁科学技术出版社 出版日期： 2015
内容提要:
如果您想制作面包和点心, 但因为觉得很难和很复杂而犹豫的话, 请阅读本书吧, 这本书记录了在家里制作比面包店的产品还好吃的饼干、健康面包、蛋糕、派、松饼和甜品等的方法。按照说明的方法一步一步地跟着做, 您可以拥有不亚于专家的手艺。每个制作方法旁边都配有提示和理论说明, 您可以更简单地掌握要领哦。 
主题词:
饼干   制作
主题词:
面包   制作
主题词:
蛋糕   制作
主题词:
饼干  
主题词:
制作  
主题词:
面包  
主题词:
蛋糕  
中图分类法:
TS213.2 版次： 4
主要责任者:
崔乘株 cui cheng zhu 著
次要责任者:
金慧静 jin hui jing 译
责任者附注:
崔乘株, 曾任杂志社记者, 现任烹饪研究家、食品造型师。