题名:
蓝瓶咖啡的匠艺
lan ping ka fei de jiang yi / (美)詹姆斯·费里曼,(美)凯特琳·费里曼,(美)塔拉·杜根著 , 梁倩译
ISBN:
978-7-5086-6229-9 价格: CNY116.00
语种:
chi
载体形态:
229页 24cm
出版发行:
出版地: 北京 出版社:
中信出版社
出版日期: 2016
主题词:
咖啡
食品加工
中图分类法:
TS273 版次: 5
主要责任者:
费里曼
fei li man 著
主要责任者:
费里曼
fei li man 著
主要责任者:
杜根
du gen 著
次要责任者:
梁倩
liang qian 译