题名:
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炖
dun
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甘智荣主编
,
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ISBN:
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978-7-229-10768-0
价格:
CNY29.80
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语种:
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chi
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载体形态:
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230页
彩图
24cm
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出版发行:
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出版地:
重庆
出版社:
重庆出版社
出版日期:
2016
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内容提要:
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本书精选好吃易学的各式炖菜,种类繁多的诱人菜式,大厨素不外传的做菜绝招,最时尚健康的美食理念,内容包括炖素菜、炖肉、炖禽蛋、炖水产和炖甜品,每款菜品都独具巧思,都能在几步之内轻松完成。
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主题词:
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炖菜
菜谱
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中图分类法:
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TS972.128
版次:
5
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其它题名:
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静心慢火岁月长
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主要责任者:
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甘智荣
gan zhi rong
主编
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