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题名:
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舌尖上的经济学 she jian shang de jing ji xue / (美)凯尔西·蒂默曼著 , 李春梅译 |
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ISBN:
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978-7-111-53281-1 价格： CNY59.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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16,337页 图 24cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 机械工业出版社 出版日期： 2016 |
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内容提要:
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本书探索了全球化食品经济以及与其相关的一系列问题——全球化、工人、全球食品危机、公平贸易以及移民现象。 |
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主题词:
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农产品 市场需求分析 |
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中图分类法:
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F762 版次： 5 |
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中图分类法:
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F762-49 版次： 5 |
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主要责任者:
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蒂默曼 di mo man 著 |
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次要责任者:
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李春梅 li chun mei 译 |