题名:
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我爱街边小吃 wo ai jie bian xiao chi / 孙朱朱著 , |
ISBN:
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978-7-5304-8085-4 价格: CNY35.80 |
语种:
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chi |
载体形态:
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142页 彩图 24cm |
出版发行:
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出版地: 北京 出版社: 北京科学技术出版社 出版日期: 2016 |
内容提要:
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本书是一本高品质的菜谱书, 书中介绍了70余种受大家欢迎的下饭菜。全书分为4个篇章, 分别是街边流行小吃、地方风味小吃、异国风味小吃和休闲小吃, 详图细步地介绍了下饭菜的制作方法, 道道经典、美味, 让人垂涎。书中每一道美食都标明了原料的精确用量, 并配有十余张制作过程的示范图片, 简单易学, 赏心悦目。 |
主题词:
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风味小吃 食谱 中国 |
主题词:
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风味小吃 |
主题词:
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食谱 |
中图分类法:
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TS972.142 版次: 4 |
主要责任者:
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孙朱朱 sun zhu zhu 著 |
责任者附注:
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孙朱朱, 美食博士, 爱读书, 爱旅游, 更爱在街边“偷师”学做美食, 更爱在自己的厨房研究美食。 |