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题名:
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点点心意和果子 dian dian xin yi he guo zi / (日)金塚晴子著 , 班健译 |
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ISBN:
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978-7-5552-2732-8 价格： CNY36.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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95页 彩图 26cm |
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出版发行:
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出版地： 青岛 出版社： 青岛出版社 出版日期： 2015 |
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内容提要:
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本书介绍了各色日式经典点心的做法, 如花瓣饼、水果冰皮包、草莓大福、柚子山药包等, 并详细列出了所需的材料和制作步骤。 |
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主题词:
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糕点 制作 日本 |
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主题词:
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糕点 |
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中图分类法:
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TS213.23 版次： 4 |
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其它题名:
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缤纷四季的糕点 |
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主要责任者:
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金塚晴子 jin zhong qing zi 著 |
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次要责任者:
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班健 ban jian 译 |
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责任者附注:
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金塚晴子, 日式点心家, 生于东京都目黑区。 |