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题名:
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金牌烤箱料理 jin pai kao xiang liao li / (韩)李美敬著 , 朴妍丹译 |
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ISBN:
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978-7-5381-9165-3 价格： CNY39.80 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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180页 彩图 24cm |
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出版发行:
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出版地： 沈阳 出版社： 辽宁科学技术出版社 出版日期： 2015 |
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内容提要:
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本书主要讲怎么用烤箱做菜。作者通过多年对烤箱菜品的研究, 编写出一本制作过程简单、营养丰富的烤箱食谱全解。书中包括肉类, 海鲜类, 蔬菜类等多种食材的烘烤食谱, 还有多种小甜点的制作方法。有小朋友喜欢的牛肉饭团, 鲜虾香菇丸, 苹果干等, 老公喜欢的烤红酒海鲜, 烤牛排等, 还有适合派对大餐的烤鸡、烤比萨等多种菜品, 可以根据家人的喜好, 任意挑选。书中还有对烤箱精而全的介绍, 通过对烤箱基本功能与使用方法的了解, 将更有助于您灵活运用烤箱。 |
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主题词:
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电烤箱 菜谱 |
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主题词:
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电烤箱 |
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主题词:
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菜谱 |
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中图分类法:
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TS972.129.2 版次： 4 |
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主要责任者:
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李美敬 li mei jing 著 |
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次要责任者:
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朴妍丹 piao yan dan 译 |