题名:
包子饺子   bao zi jiao zi / 原味小厨编委会编 ,
ISBN:
978-7-5384-8734-3 价格: CNY29.90
语种:
chi
载体形态:
189页 图 24cm
出版发行:
出版地: 长春 出版社: 吉林科学技术出版社 出版日期: 2015
内容提要:
本书分为清鲜蔬菜馅、强体畜肉馅、禽蛋豆果馅、美味水产馅四部分,主要包括:茴香肉蒸饺、冰花煎饺、冬菜包子、雪笋包、筱面丝瓜饺、笋肉混沌、胡萝卜水饺、素什锦水饺等。 
主题词:
包子   食谱
主题词:
饺子   食谱
中图分类法:
TS972.132 版次: 5
主要团体责任者:
原味小厨编委会 yuan wei xiao chu bian wei hui 编