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题名:
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农学的足迹 nong xue de zu ji / 沈志忠,卢勇,陈越著 , |
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ISBN:
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978-7-5428-6201-3 价格： CNY49.80 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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198页 彩图 26cm |
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出版发行:
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出版地： 上海 出版社： 上海科技教育出版社 出版日期： 2015 |
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内容提要:
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农学是一门历史悠久的科学，以解决人类的“吃饭穿衣”问题为首要己任，如果要问哪一门科学同人类日常生活的关系最为密切，答案恐怕非它莫属哦！我们日常食用的粮食和蔬菜、驯养的家畜都有着怎样的前世今生？要实现“春种一粒粟，秋收万颗子”，我们得付出哪些农业劳动，涉及哪些农业生产技术？大禹治水只是个神话传说吗？豆腐是谁发明的？金鱼的故乡在哪里？烟草有着怎样的是是非非？把诺贝尔奖颁给DDT杀虫功效的发现者是一个错误吗？古代世界的人们曾经创造了众多灿烂的农业文明，它们当中，为什么有的延续至今，有的却消失了呢？ |
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主题词:
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农学 |
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主题词:
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农学 |
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中图分类法:
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S3 版次： 5 |
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中图分类法:
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S3-49 版次： 5 |
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主要责任者:
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沈志忠 shen zhi zhong 著 |
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主要责任者:
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卢勇 lu yong 著 |
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主要责任者:
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陈越 chen yue 著 |
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附注:
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上海出版基金项目 |