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题名:
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长江流域的饮食生活 chang jiang liu yu de yin shi sheng huo / 姚伟钧著 , |
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ISBN:
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978-7-5492-3678-7 价格： CNY29.80 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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162页 图 25cm |
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出版发行:
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出版地： 武汉 出版社： 长江出版社 出版日期： 2015 |
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内容提要:
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本书分析与研究了这些享誉中国乃至世界的饮食文化是如何兴起、演变、发展与影响等问题，内容包括：长江流域饮食文化概述、巴蜀饮食文化、荆楚饮食文化、湖湘饮食文化、吴越饮食文化等。 |
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主题词:
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长江流域 文化史 中国 |
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主题词:
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长江流域 饮食 |
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中图分类法:
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TS971.2 版次： 5 |
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主要责任者:
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姚伟钧 yao wei jun 著 |