题名:
大厨教你百变调味   [ 录像制品] da chu jiao ni bai bian tiao wei / 胡耀华出版策划 , 刘路责任编辑
ISBN:
978-7-88434-347-8 价格: CNY16.00
语种:
chi
载体形态:
1光盘(DVD) 有声, 彩色 12cm
出版发行:
出版地: 上海 出版社: 浦东电子出版社 出版日期: 出版时间不详
中图分类法:
TS972.112 版次: 5
主要责任者:
胡耀华 出版策划
次要责任者:
刘路 责任编辑
内容附注:
饮料调味:应根据食材的质地、气味、新鲜度来选择不同的调味方法。