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题名:
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精美西点自己做
[
录像制品]
/
丹妮拉·马克思特演示
,
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ISBN:
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978-7-88434-156-6
价格：
CNY16.00
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语种:
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chi
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载体形态:
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1光盘(DVD)
彩色，有声
12cm
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出版发行:
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出版地：
浦东
出版社：
浦东电子出版社
出版日期：
2012
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主题词:
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糕点加工
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中图分类法:
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TS213.2
版次：
5
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主要责任者:
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马克思特
ma ke si te
演示
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内容附注:
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小麦与果实、蜂蜜的相遇，结合成满溢幸福滋味的甜品！“香酥”来自大师的烘培技巧，“浓郁”来自鲜奶与乳酪、巧克力的融合，“回味”来自独具匠心的搭配。
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