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题名:
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养生豆浆米糊蔬果汁随手查 yang sheng dou jiang mi hu shu guo zhi sui shou cha / 瑞雅编著 , |
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ISBN:
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978-7-5335-4711-0 价格： CNY22.80 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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13,304页 彩图 17cm |
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出版发行:
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出版地： 福州 出版社： 福建科学技术出版社 出版日期： 2015 |
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内容提要:
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本书介绍了豆浆、米糊、蔬果汁的营养知识及制作、保存方法。书中共分三篇,第一篇概述豆浆、米糊和蔬果汁的主要营养知识;第二篇分别介绍了多款经典的豆浆、米糊和蔬果汁的制作方法及功效;第三篇从养生角度,针对不同年龄段、不同族群、不同疾病的人群及不同节气,介绍了多种适合、适时饮用的豆浆、米糊和蔬果汁。 |
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主题词:
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豆制食品 饮料 |
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主题词:
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果汁饮料 制作 |
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主题词:
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蔬菜 饮料 |
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中图分类法:
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TS214.2 版次： 5 |
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中图分类法:
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TS275.5 版次： 5 |
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主要责任者:
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瑞雅 rui ya 编著 |