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题名:
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最上瘾的绝味川菜
zui shang yin de jue wei chuan cai
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(女)大菜著
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ISBN:
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978-7-5019-9890-6
价格：
CNY29.80
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语种:
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chi
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载体形态:
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261页
彩图
24cm
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出版发行:
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出版地：
北京
出版社：
中国轻工业出版社
出版日期：
2014
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内容提要:
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本书是一本大众美食川菜菜谱，介绍了食材基础处理，收录了21款凉菜、79款热菜、8款主食和小吃。
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主题词:
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川菜
菜谱
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中图分类法:
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TS972.182.71
版次：
5
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主要责任者:
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大菜
da cai
著
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