题名:
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妈妈的味道 ma ma de wei dao / (女)文怡编著 , 王淼摄影 |
ISBN:
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978-7-5180-0790-5 价格: CNY32.80 |
语种:
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chi |
载体形态:
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128页 彩照 26cm |
出版发行:
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出版地: 北京 出版社: 中国纺织出版社 出版日期: 2014 |
内容提要:
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本书收录了60多道家常菜,包括菠萝咕咾肉、栗子扒全鸡、鱼香肉丝、宫保鸡丁、腊肉炒黄豆芽、酱油鸡翅等,并对每道菜的原料、调料、做法进行了介绍。 |
主题词:
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家常菜肴 菜谱 |
中图分类法:
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TS972.127 版次: 5 |
主要责任者:
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文怡 wen yi 编著 |
次要责任者:
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王淼 wang miao 摄影 |
附注:
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文怡“心”厨房 |