题名:
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馄饨·烧卖·春卷
hun tun · shao mai · chun juan
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金华著
,
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ISBN:
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978-7-5447-3117-1
价格:
CNY16.00
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语种:
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chi
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载体形态:
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58页
彩照
18×20cm
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出版发行:
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出版地:
南京
出版社:
译林出版社
出版日期:
2012
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内容提要:
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本书不只教您做各式令人垂涎的馄饨、烧卖,还要教您做出各种金黄酥脆的春卷,还收录有春卷的各式馅料、包法及炸制等,保证让您做出让人赞不绝口的诱人春卷。
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主题词:
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面食
食谱
中国
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中图分类法:
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TS972.132
版次:
5
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主要责任者:
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金华
jin hua
著
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版次:
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7版
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