题名:
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味道上海
wei dao shang hai
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欧阳应霁著
,
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ISBN:
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978-7-5495-4038-9
价格:
CNY39.00
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语种:
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chi
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载体形态:
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197页
图,照片
23cm
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出版发行:
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出版地:
桂林
出版社:
广西师范大学出版社
出版日期:
2013
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内容提要:
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本书分为跟着味觉走东南西北四天三夜路线图、上海吃不完、本帮经典家常演绎共三章,主要内容包括:早安上海、一面之缘、本帮什么菜等。
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主题词:
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饮食
文化
上海
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主题词:
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饮食
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中图分类法:
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TS971.2(2)
版次:
5
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主要责任者:
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欧阳应霁
ou yang ying ji
著
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