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题名:
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经典家常小炒分步图解 jing dian jia chang xiao chao fen bu tu jie / 董国成主编 , |
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ISBN:
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978-7-5064-9948-4 价格： CNY39.80 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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224页 25cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 中国纺织出版社 出版日期： 2013 |
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内容提要:
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本书共分为蔬菜篇；菌类、豆制品篇；肉食篇；水产篇共四部分；主要内容包括：海米白菜；白菜炒肉片；油麦菜炒肉丝等。 |
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主题词:
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中式菜肴 家常菜肴 |
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主题词:
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中式菜肴 |
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主题词:
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家常菜肴 |
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主题词:
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炒菜 |
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主题词:
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菜谱 |
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中图分类法:
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TS972.127 版次： 5 |
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主要责任者:
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董国成 dong guo cheng 主编 |