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题名:
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入味 ru wei / 左壮著 , |
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ISBN:
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978-7-5019-9737-4 价格： CNY58.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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288页 图 24cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 中国轻工业出版社 出版日期： 2014 |
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内容提要:
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《入味》是一本饮食文化图书，从美食学的宏观角度，以散文随笔为主，容饮食文化、食材知识、中西菜谱、环球旅行、世界历史、古今哲学为一体，提倡一种健康古朴的饮食观。 |
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主题词:
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散文集 中国 当代 |
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主题词:
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随笔 作品集 中国 当代 |
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主题词:
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散文集 |
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主题词:
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随笔 |
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中图分类法:
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I267 版次： 5 |
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中图分类法:
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I267.1 版次： 5 |
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主要责任者:
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左壮 zuo zhuang 著 |