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题名:
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新竹老味道 xin zhu lao wei dao / 陈鸿著 , |
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ISBN:
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978-7-5399-7325-8 价格： CNY36.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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269页 图 21cm |
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出版发行:
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出版地： 南京 出版社： 江苏文艺出版社 出版日期： 2014 |
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内容提要:
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本书收录43家新竹的“好味食堂”，作者陈鸿先生一边讲述每家新竹老店的历史、人文故事，还有店家的招牌菜、特色菜介绍，带读者了解老新竹人的美好与淳朴，体会何谓新竹人代代传承的经典美味，来一趟怀旧的美食之旅。 |
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主题词:
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饮食 文化 新竹 |
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主题词:
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饮食 |
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中图分类法:
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TS971.2 版次： 5 |
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主要责任者:
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陈鸿 chen hong 著 |