题名:
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私房下饭菜
si fang xia fan cai
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食尚小米著
,
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ISBN:
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978-7-80256-457-2
价格:
CNY36.00
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语种:
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chi
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载体形态:
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173页
图
23cm
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出版发行:
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出版地:
北京
出版社:
群言出版社
出版日期:
2013
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内容提要:
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本书是一本菜谱。内容主要是关于下馆子常见菜的做法以及做法中应注意的细节经验之谈,菜谱分为热菜、凉菜、主食、汤四类,每类又有细分。
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主题词:
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中式菜肴
菜谱
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主题词:
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中式菜肴
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主题词:
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菜谱
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中图分类法:
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TS972.182
版次:
5
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主要责任者:
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食尚小米
shi shang xiao mi
著
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