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题名:
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舌尖上的幸福 she jian shang de xing fu / (女)吕玫著 , |
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ISBN:
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978-7-208-12268-0 价格： CNY35.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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129页 彩照 23cm |
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出版发行:
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出版地： 上海 出版社： 上海人民出版社 出版日期： 2014 |
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内容提要:
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本书介绍了各种美食的烹饪方法和技巧。书中内容包括调味品，不可或缺的魔法师；猪羊牛，力量早知道；蛋白质，先有鸡还是先有蛋；南北货，山里的海里的；稻与麦，米面的游戏规则等。 |
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主题词:
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菜谱 |
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中图分类法:
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TS972.12 版次： 5 |
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其它题名:
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妈妈美食秘籍 |
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主要责任者:
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吕玫 lv mei 著 |