|
题名:
|
八大名厨贺新春 [ 录像制品] ba da ming chu he xin chun / 李婕总编导 , 刚强解说 |
|
ISBN:
|
978-7-7998-3349-1 价格： CNY120.00 |
|
语种:
|
chi |
|
载体形态:
|
4光盘(DVD) 彩色，立体声 12cm |
|
出版发行:
|
出版地： 北京 出版社： 中国国际电视总公司 出版日期： [出版年不详] |
|
主题词:
|
饮食文化 研究 中国 |
|
主题词:
|
纪录片 中国 现代 |
|
中图分类法:
|
TS972.182 版次： 5 |
|
中图分类法:
|
J952 版次： 5 |
|
主要责任者:
|
李婕 li jie 总编导 |
|
次要责任者:
|
刚强 gang qiang 解说 |
|
附注:
|
中央电视台中文国际频道《流行无限》栏目组制作的系列特别节目 |
|
内容附注:
|
川菜名厨 史正良 淮扬菜名厨 张献民 徽菜名厨 孙丙如 鲁菜名厨 颜景祥 闽菜名厨 罗世伟 湘菜名厨 任伟政 粤菜名厨 吴自贵 浙菜名厨 徐步荣 |