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题名:
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美国小学生科学实验课 [ 专著] mei guo xiao xue sheng ke xue shi yan ke / (美)理查德·丘吉尔著 , (美)弗朗西斯·兹韦费尔绘 |
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ISBN:
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978-7-5304-6956-9 价格： CNY28.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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113页 图 26cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 北京科学技术出版社 出版日期： 2014 |
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内容提要:
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本书分为十章，主要内容包括：厨房里的魔法；食物里的科学；西蓝花和其他蔬菜；好吃的水果；生命之源——谷物、食物保鲜；空气、水和其他物质等。 |
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主题词:
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科学实验 |
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主题词:
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食品营养 |
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中图分类法:
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N33 版次： 5 |
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中图分类法:
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R151.3 版次： 5 |
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其它题名:
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食物里的科学 |
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主要责任者:
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丘吉尔 qiu ji er 著 |
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次要责任者:
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兹韦费尔 zi wei fei er 绘 |
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次要责任者:
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鄢芸 yan yun 译 |
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次要责任者:
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王瑾华 wang jin hua 译 |