题名:
中国酒文化   [ 专著] zhong guo jiu wen hua / 蒋雁峰编著 ,
ISBN:
978-7-5487-0732-5 价格: CNY52.00
语种:
chi
载体形态:
393页 图 26cm
出版发行:
出版地: 长沙 出版社: 中南大学出版社 出版日期: 2013
内容提要:
本书从物质上、精神上、行为上和制度上对酒文化进行了系统的阐述,内容涉及自然科学和社会科学,如酿造学、医药学、政治学、哲学、历史学、文化艺术学、宗教伦理学等学科。 
主题词:
  文化 中国
主题词:
 
中图分类法:
TS971.22 版次: 5
主要责任者:
蒋雁峰 jiang yan feng 编著
附注:
21世纪高等院校文化素质教育系列教材