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题名:
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探寻物质之谜 tan xun wu zhi zhi mi / (英)埃姆斯利著 , (1945-)杨利民,(1979-)杨学文译 |
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ISBN:
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978-7-5444-8123-6 价格： CNY32.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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217页 21cm |
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出版发行:
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出版地： 上海 出版社： 上海教育出版社 出版日期： 2018.10 |
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内容提要:
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本书作者以独特的视角向广大读者展现了化学在食品、饮水、卫生、交通、塑料、城市生活和体育运动等方面所发挥的重要的作用，内容引人入胜又包罗万象。既提供清晰、权威的信息，又不使读者枯燥乏味，重点关注所提供的信息与日常生活的关联。作者以大量第一手的资料详细描述许多化学物质特性以及这些特性与人体健康和环境安全的相关性。 |
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主题词:
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科技成果 世界 |
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中图分类法:
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N11 版次： 5 |
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其它题名:
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创造健康、富足和可持续的世界 |
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主要责任者:
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埃姆斯利 ai mu si li 著 |
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次要责任者:
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杨利民 yang li min 译 |
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次要责任者:
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杨学文 yang xue wen 译 |
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版次:
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2版 |
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附注:
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国家出版基金项目 “十三五”国家重点图书出版规划项目 本书由上海文化发展基金会图书出版专项基金资助出版 |