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题名:
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美食城堡的安全保卫战 mei shi cheng bao de an quan bao wei zhan / 沈建忠,张嵘主编 , |
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ISBN:
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978-7-5130-5466-9 价格： CNY58.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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161页 彩图 21cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 知识产权出版社有限责任公司 出版日期： 2018.04 |
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内容提要:
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本书为专门介绍食品安全小常识的大众科普读物。书中针对当前食品销售中普遍存在的种种安全隐患，以及广大青少年最为关注的一些饮食安全问题，简明扼要地讲授了人们日常生活中各种常用食品的鉴别选购方法、食用注意事项及相关基本知识。本书内容丰富，科学实用，面向青少年，紧贴生活。 |
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主题词:
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食品安全 |
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中图分类法:
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TS201.6 版次： 5 |
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主要责任者:
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沈建忠 shen jian zhong 主编 |
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主要责任者:
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张嵘 zhang rong 主编 |