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题名:
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清粥小菜 qing zhou xiao cai / 萨巴蒂娜主编 , |
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ISBN:
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978-7-5184-2240-1 价格： CNY49.80 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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189页 彩图 24cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 中国轻工业出版社 出版日期： 2019.01 |
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内容提要:
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本书根据食材的类别、季节性等特征划分为：”四季皆宜，果实与五谷；时令鲜品，群芳与百草；山珍海味，肉类与水族；美食无国界，异国与海外”四个章节，满足各种口味。同时，我们针对书中粥品的口味、营养，设计了对应搭配的小菜，粥清新美味又可容纳百物，而且养胃暖身，做法多种多样，简单、健康、营养、美味，四季皆宜。 |
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主题词:
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粥 食谱 |
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主题词:
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小菜 菜谱 |
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中图分类法:
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TS972.137 版次： 5 |
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中图分类法:
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TS972.121 版次： 5 |
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主要责任者:
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萨巴蒂娜 sa ba di na 主编 |