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题名:
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植物全素食 zhi wu quan su shi / (法)杰西卡·奥德菲尔德著 , 李菁译 |
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ISBN:
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978-7-5592-0186-7 价格： CNY59.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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143页 彩图 22cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 北京美术摄影出版社 出版日期： 2018.12 |
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内容提要:
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本系列食谱与其他食谱完全不同，仅仅需要集中简单的食材，加以混合和搅拌，无需高超的技术，就可以烹制出美味的全素食餐。内容包括：小食；前菜；汤煲；沙拉；时蔬拼盘；炖菜；面食；蔬菜；甜点。 |
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主题词:
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素菜 菜谱 |
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中图分类法:
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TS972.123 版次： 5 |
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主要责任者:
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奥德菲尔德 ao de fei er de 著 |
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主要责任者:
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沃森 wo sen 摄影 |
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次要责任者:
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李菁 li jing 译 |