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题名:
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不一样的手酿水果 bu yi yang de shou niang shui guo / 颜金满著 , |
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ISBN:
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978-7-5184-2107-7 价格： CNY49.80 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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160页 彩图 24cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 中国轻工业出版社 出版日期： 2018.11 |
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内容提要:
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本书告诉你如何用苹果、芒果、百香果、凤梨等35种水果封藏四季美味，打造别样风情。教你在家也能轻松制作低糖手工果酱或糖浆，糖渍水果或果干，醇香果酒，健康果醋。近100款“果味”任你选。更有实际酿制图片，一目了然，居家制作不失败！ |
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主题词:
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水果加工 方法 |
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中图分类法:
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TS255.4 版次： 5 |
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主要责任者:
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颜金满 yan jin man 著 |