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题名:
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泰国料理全书
tai guo liao li quan shu
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(女)于美芮著
,
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ISBN:
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978-7-5080-9256-0
价格：
CNY58.00
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语种:
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chi
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载体形态:
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201页
彩图
26cm
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出版发行:
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出版地：
北京
出版社：
华夏出版社
出版日期：
2017
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内容提要:
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本书详细解说泰式料理美味的秘诀，从食材的介绍与选购，到鲜虾酱、水果酸甜酱等经典泰式酱料调配法，从源头开始打造正统泰国味。
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主题词:
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菜谱
泰国
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中图分类法:
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TS972.183.36
版次：
5
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其它题名:
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经典泰国菜×皇室甜点70道
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主要责任者:
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于美芮
yu mei rui
著
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