题名:
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二狗妈妈的小厨房之中式面食 er gou ma ma de xiao chu fang zhi zhong shi mian shi / 乖乖与臭臭的妈编著 , |
ISBN:
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978-7-5591-0020-7 价格: CNY49.80 |
语种:
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chi |
载体形态:
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240页 彩照 24cm |
出版发行:
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出版地: 沈阳 出版社: 辽宁科学技术出版社 出版日期: 2017 |
内容提要:
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本书包含了107种中式面食的制作过程,分为馒头,卷,饼,包子,饺子、馄饨、锅贴,发糕,面条和其他共8个种类。 |
主题词:
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面食 制作 中国 |
中图分类法:
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TS972.132 版次: 5 |
主要责任者:
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乖乖与臭臭的妈 guai guai yu chou chou de ma 编著 |
责任者附注:
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乖乖与臭臭的妈,本名马银霞,现就职于某大型商业银行。 |