题名:
食品巧做百事通
/ 弘石,冯家增主编 ,
ISBN:
7-80088-915-7 价格: CNY9.00
语种:
chi
载体形态:
11,206页 21cm
出版发行:
出版地: 北京 出版社:
中国社会出版社
出版日期: 2005
内容提要:
本书介绍了主食、副食、调味品、蜜饯饮料等的制作。
主题词:
烹饪
方法
主题词:
烹饪
中图分类法:
TS972.1 版次: 4
主要责任者:
弘石
主编
主要责任者:
冯家增
主编
版次:
2版