题名:
川菜闯江湖
/ 陈清友编写 ,
ISBN:
7-5366-5643-2 价格： CNY11.00
语种:
chi
载体形态:
152页 照片 21cm
出版发行:
出版地： 重庆 出版社：
重庆出版社
出版日期： 2002
内容提要:
本书介绍了“野山椒爆龙虾”、“五彩刺身拼盘”、“麻辣甲鱼”、“风沙排骨”、“苦香鸭”、“四川农家乐”等川菜佳肴。
主题词:
菜谱
四川省
主题词:
菜谱
中图分类法:
TS972.182.71 版次： 4
主要责任者:
陈清友
编写