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题名:
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芽苗菜美味30种
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张恩来编著摄影
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ISBN:
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978-7-5082-2553-1
价格：
CNY10.00
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语种:
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chi
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载体形态:
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64页
照片
20cm
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出版发行:
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出版地：
北京
出版社：
金盾出版社
出版日期：
2003
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内容提要:
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本书精选了味道各不相同深受大众欢迎的美味芽苗菜30种，并以简洁的文字对每款菜肴的用料配比、制作方法、成品特点及注意事项均作了具体介绍和提示。
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主题词:
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菜谱
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主题词:
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芽菜
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主题词:
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芽菜
菜谱
中国
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中图分类法:
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TS972.123
版次：
4
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主要责任者:
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张恩来
编著\摄影
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