题名:
天下名吃   / 伍桃辉,刘昕主编 ,
ISBN:
7-80097-423-5 价格: CNY11.80
语种:
chi
载体形态:
16,236页 20cm
出版发行:
出版地: 北京 出版社: 中国大地出版社 出版日期: 2001
内容提要:
本书介绍了北京、天津、山西、内蒙古自治区等地区的特色小吃,其中包括一窝丝清油饼、千层糕、天福号酱肘子、“耳朵眼”炸糕等。 
主题词:
食谱   中国
主题词:
菜谱   中国
主题词:
食谱  
主题词:
菜谱  
中图分类法:
TS972.182 版次: 4
主要责任者:
伍桃辉 主编
主要责任者:
刘昕 主编