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题名:
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家庭山东菜食谱
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杨晓东编
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ISBN:
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7-80648-123-0
价格：
CNY7.60
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语种:
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chi
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载体形态:
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168页
彩图
19cm
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出版发行:
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出版地：
延吉
出版社：
延边人民出版社
出版日期：
1999
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内容提要:
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本书收录了“出奇制胜”、“墨鱼大烤”、“拌酸丝”、“茄汁白扁豆”、“西式泡菜”、“闽生果”、“素鸭”、“素火腿”等220余道上海菜的做法。
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主题词:
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菜谱
上海市
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主题词:
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食谱
上海市
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主题词:
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菜谱
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主题词:
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食谱
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中图分类法:
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TS972.182.51
版次：
4
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主要责任者:
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杨晓东
编
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