题名:
米类食品制法500例
/ 祁澜主编 ,
ISBN:
7-5019-2466-X 价格: CNY12.00
语种:
chi
载体形态:
12,312页 19cm
出版发行:
出版地: 北京 出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 1999
主题词:
稻米制食品
食谱
中国
主题词:
稻米制食品
主题词:
食谱
中图分类法:
TS972.1 版次: 4
主要责任者:
祁澜
主编
科图分类法:
85.931 版次: 2