|
题名:
|
美味佳肴
/
许馨，轩彦欣编著
,
郑州市新闻出版局主编
|
|
ISBN:
|
7-5347-3535-1
价格：
CNY20.00
|
|
语种:
|
chi
|
|
载体形态:
|
205页
图
21cm
|
|
出版发行:
|
出版地：
郑州
出版社：
大象出版社
出版日期：
2004
|
|
内容提要:
|
本书以服务社会、服务人民群众为宗旨，反映了当代郑州市餐饮业的全貌，内容丰富、结构严谨、表达准确，具有较高的实用性、收藏性。
|
|
主题词:
|
饮食业
概况
郑州市
|
|
主题词:
|
饮食业
|
|
中图分类法:
|
F719.3
版次：
4
|
|
主要责任者:
|
许馨
编著
|
|
主要责任者:
|
轩彦欣
编著
|
|
主要团体责任者:
|
郑州市新闻出版局
主编
|