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题名:
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巧用调料治百病 [ 盲文文献] qiao yong tiao liao zhi bai bing / 苗明三主编 , |
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ISBN:
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978-7-5002-3142-4 价格： CNY12.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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1册 31cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 中国盲文出版社 出版日期： 2011 |
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内容提要:
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本书从调味品的品名、性味功能、化学成分及现代药理、制法及对症、注意事项等方面进行了详细阐述；并介绍了日常生活常见的23个香辛调味料的食疗方法。 |
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主题词:
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调味料 食物疗法 |
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主题词:
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调味料 |
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主题词:
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食物疗法 |
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中图分类法:
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R247.1 版次： 4 |
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主要责任者:
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苗明三 miao ming san 主编 |